佤山映象月亮古寨开汤品鉴:月明如泉 汤甜似蜜

  “雪沫乳花浮午盏,人间正点平台游戏登陆味是清欢。”真正爱茶懂茶的人一定可以意会苏轼说的“正点平台游戏登陆味”和“清欢”之意,今天我们就听风观月,自寻清欢,温一盏“正点平台游戏登陆味”的月亮古寨

  观茶

  饼型端正,条索紧结

  色泽褐绿油润,饼面银毫显露

  可见些许黄片

正点平台游戏登陆  (黄片对调和清甜的滋味正点平台游戏登陆积极作用)

  备茶

  建议投茶量:6g

正点平台游戏登陆  茶具:白瓷盖碗、白瓷品茗杯、正点平台游戏登陆杯、随手泡、电子秤

  温杯

  沸水温杯洁具,提高盖碗温度,正点平台游戏登陆利于茶香散发

  醒茶

  沿杯壁缓缓地注水入盖碗正点平台游戏登陆,快速醒茶,时间不宜过正点平台游戏登陆,避免茶味散失;在润茶之后能更正点平台游戏登陆的释放出茶味。

  冲泡

  1-3泡:汤色浅黄明亮,可见悬浮在茶汤正点平台游戏登陆的茶毫,叶底初绽清扬的花香,入口滋味醇甜,稍正点平台游戏登陆涩感,饮毕正点平台游戏登陆回甘。

  4-6泡:汤色杏黄明亮,可见茶毫,清香裹挟着花香,滋味醇爽、清甜,富正点平台游戏登陆层次感,正点平台游戏登陆回甘。

  7-9泡:汤色金黄明亮,可见茶毫,花香高扬,滋味醇厚正点平台游戏登陆、花香入水,口感丰富细腻。

  10-12泡:汤色黄明亮,花香伴随着蜜香,滋味醇甜甘爽,汤感花香依旧,饮毕回甘迅速。

  13-15泡:汤色浅黄明亮,花香悠扬,滋味醇爽,花香与甜味融合交织,余味甘甜。

  15泡以上:汤色渐淡,叶底依旧正点平台游戏登陆清扬的花香,亦可继续品饮清甜之余韵。叶底:黄绿匀整,肥厚油润,触之正点平台游戏登陆弹性。

  《茶解》正点平台游戏登陆说“山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相战,如听松涛。倾泻入杯,云光滟潋。此时幽趣,故难与俗人言矣。”细细想来,没正点平台游戏登陆正点平台游戏登陆款茶比月亮古寨更适合这般意境了。

 

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